Kochen in der Freizeit

Es isch Herbst!! 16.10.25

Es isch Herbst!! 17.10.2025.pdf [1.11 MB]

Sapori d’Italia

Sapori d’Italia 5.9.25.pdf [7.51 MB]

Italienischer Abend 14.3.25

Italienischer Abend 14.3.25 Markus und Mario.docx [1.2 MB]

Gewürzrippli 10.1.25

Gwürzrippli 10.01.2025_Gody u. Benno.pdf [8.13 MB]

Wild auf Wild_18_10_24

Wild auf Wild_18_10_24.pdf [293.1 KB]

Nepalesischer Abend 30.8.24

Nepalesischer Abend .doc [10.49 MB]

Frühlingsmenü 4.5.24

Frühlingsmenü 24 Hans und Peter.docx [2.14 MB]

Frühling 22.3.24

Frühling 24 Mario und Markus.pdf [289 KB]

Scheinsrack 12.1.24

Schweinsrack_12.01.2024.pdf [7.12 MB]

Bretagne 29.9.23

Bretagne Menue.doc [3.44 MB]

Frühling 5.5.23

Frühling mit Mario und Markus 05.05.23.docx [2.63 MB]

Kalbsvoressen 28.2.23

Kalbsvoressen.docx [1.03 MB]

Tatarenhut 13.1.23

Tatarenhut Rio und Georges 13.1.23.doc [5.87 MB]

Herbstabend 18.11.22

Herbstabend 18.11.2022.pdf [4.37 MB]

Aus dem Wasser 21.10.22

aus dem Wasser 21.10.22.pdf [680.1 KB]

Aus aller Welt 11.3.22

Aus-aller-Welt_11-03-22.pdf [506.7 KB]

Thailändischer Abend 26.11.21

Weihnachtsmenü Thailändisch 26.11.21.docx [1.23 MB]

Herbstliche Genüsse 21.10.21

Herbstliche Genüsse 21.10.21.docx [1.87 MB]

DolceFarniente 4.9.20

DolceFarniente_2020.pdf [2.92 MB]

Corona Paella

Corona_Paella_.pdf [97.9 KB]

Italia 6.3.20

Italia 06.03.20.pdf [226.5 KB]

gespickter Schweinsbraten 24.01.2020

gespickter Schweinsbraten 24.01.20.pdf [7.58 MB]

Schweizerabend 18.10.2019

Schweizerabend 18.10.2019.docx [733.4 KB]

Herbst Menü 30.08.19

Herbst Menü 30.08.19.docx [4.22 MB]

buon appetito 19.05.2019 [377.8 KB]

Bunt durchmischt in den Frühling [989.5 KB]

SOUS-VIDE. 01.02.19 [409.1 KB]

Weihnachtsmenü_2018 [3.01 MB]

Portugisischer Abend 04-05-18.pdf

Pastamenu 2.3.18.docx

Weihnachtsmenü_2017.pdf

Herbstmenü 03.11.2017

Köstlichkeiten im September 07.09.2017.docx

Tagliata mit Wähen 17.03.2017

LuzernerAbend 20.01.2017.docx

Weihnachtsmenü 2.12.2016.docx

Bünder Abend 20.10.2016

Zander 16.09.2016

Cordon Bleu 13.05.2016

Frühlingshauch 18.03.2016

Hüttenrezept 22.01.2016

Feuer und Flamme 11.12. 2015

Wild 31.10.2015

Fischabend 18.09.2015.docx

Leichte Küche 12.05.2015

Schweinskoteletten 27.3.2015.pdf

T-Bone Steak 29.01.2015

Kalbshaxe 26.9.2014

Hirschsteak 07.11.14

Trio Kochabend 14.03.2014 (356.1 KB)

Dreifarbige Reistorte mit Schweinsfilet 9.5.2014 (222 KB)

French-Scottich-Italien-Night 24.1.2014 (1.64 MB)

Walliser Abend 22.11.2013 (2.15 MB)

Flambierte Rehentercôtes 22.10.2013 (924.5 KB)

Mistkratzerli 30.8.2013 (1.51 MB)

Leichte Küche mit Fisch 12.05.13.pdf (171.9 KB)

Emmentalerküche 08.03.2013 (9.05 MB)

Argentinischer Abend 16.4.13 (673.4 KB)

Surf and Turf 25.01.2013 (195.9 KB)

Appenzöller obig.docx 17.11.2012 (1.2 MB)

Frühherbst 7.9.2012 (951.5 KB)

Aargauer Braten 4.5.2012 (222 KB)

Alles aus einem Topf 16.03.2012 (2.77 MB)

Kochen Weihnachten 2011_BL.doc (809 KB)

Serata Italiana 4.11.2011 (2.27 MB)

Hackbraten 15.4.2011.pdf (3.78 MB)

Gitzi März 2011.pdf (215.7 KB)

Noche Mexicana März 2001 (41.49 MB)

Kalbskotelette 25.09.01 Rolf und Noldi.doc (720.5 KB)

Südmarikanisch 2002. Benny und Georges (29 KB)

Paella 5.2.2003 Rio, Peter und Hans.xls (70.5 KB)

Russisch 25.3.2003. Andreas und Georges.doc (75.5 KB)

Spargelvariationen 17.4.2003 Mario und HP.docx (2.59 MB)

Lammcarrée 30.01.04 .Noldi, Urs und Rolf.doc (1.12 MB)

Paprikakaninchen 1. Sept. 2004 Gody und Markus.xls (2.53 MB)

Herbsttrilogie 2.10.2004 (1.19 MB)

geschmorte Gans 2.12.04. Andreas und Georges.doc (1.51 MB)

Lamm 23.3.2005_Benno-Hans-Peter.xls (916.5 KB)

Rehrücken 02.11.05 Urs, Noldi und Rolf.doc (3.98 MB)

Fisch im Salzteig 21.11.2005. Andreas und Georges.doc (43 KB)

Schweisfilet 17. November 2006 Gody und Markus.xls (647.5 KB)

Carpaccio 31.01.2007 Andreas und Mario.doc (1.02 MB)

Fritschipastete 28.3.07 Rio, Benno und Dani.doc (3.08 MB)

Rindshuft_27.April_2007 Peter, Hans und HP.doc (880 KB)

Truten Roulladen 31.August 2007, Gody und Markus.xls (72 KB)

Schööfigs 12.9.2007_Rio&Pitsch.pdf (322.5 KB)

Osterforellen 2008.Benny und Georges.doc (1.07 MB)

Pouletbrüslti 30.4.08 HP und Dani.pdf (242 KB)

Grossmutters Küche 12. Sept. 2008 Peter.xls (8.74 MB)

Lammhüftchen 23. Januar 2009, Gody, HP und Markus.xls (1.37 MB)

Vachrin 6.3.2009 Mario, Andreas und Georges.doc (334.5 KB)

Lammkotelettes, Asia 1. Mai 2009- Noldy, Rolf und Urs.pdf (2.23 MB)

Peruanischer Abend 11.9.2009 (1.93 MB)

Schlachtplatte mit Rösti und Apfelstückli 23.10.2009 (23 KB)

Kaninchen Nov. 2009.xls Markus und Hanspeter (112.5 KB)

Geschmacksabend im Seminarhotel 14.01.2011 (931.4 KB)

Herbstmenü Rio und Peter 29.10.10 (764.5 KB)

Benno_Benny_chiefs03 10.12.2010.doc (411.5 KB)